Автор: Kashevarnya      26 августа 2016 г.       1587

Авокадо запеченное с яйцом в духовке

В субботу утром хочется встать пораньше, чтобы больше насладиться выходным, хочется хорошо провести день, а для этого начать нужно с хорошего красивого завтрака. Предлагаем рецепт популярного несложного завтрака из яиц. Вам понадобится яйцо, авокадо, сыр, остальные дополнения по желанию.

Итак, на 2 порции яиц в авокадо понадобится:

Ингредиенты

  • Авокадо — 2 шт.
  • Яйцо куриное III кат. — 4 шт.
  • Сыр чеддер — 2 кусочка
  • Растительное масло — 1 ч.л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Орегано — по вкусу
  • Перец — по вкусу

Процесс приготовления

Спелый плод авокадо разрезать по всему периметру вдоль ножом, аккуратно разделить руками плод на 2 части. Если половинки авокадо неустойчивые в форме, срежьте совсем слегка небольшой ломтик снизу.

Чтобы приготовить яйцо в авокадо и блюдо имело красивый вид, выбирайте яйца III категории, они самые мелкие, либо, можете взять 2 средних яйца вместо 4, но 2 половинки заполнить только белком, так ваш завтрак станет только полезнее.

Половинки авокадо слегка сбрызнуть растительным маслом.

Кусочки сыра разрезать пополам и аккуратно окунуть в авокадо под яйцо, так сыр будет сверху и внутри. Сыр можете взять любой другой.

Авокадо запеченное с яйцом в духовке

Сверху авокадо посыпать специями, посолить.

В разогретую до 200 °C духовку поместить форму с половинками авокадо, выпекать 20 минут. Форму, или противень с яйцами помещайте не на средний уровень, а на 2, так яйцо быстрее подсушится.

Красивый завтрак для любимого готов!

Авокадо запеченное с яйцом в духовке
Комментарии для сайта Cackle