Горячие бутерброды с яйцом
Автор: Kashevarnya 3 ноября 2015 г. 1514
Для приготовления горячих бутербродов с яйцом подойдет все, что есть у вас в холодильнике. На 4 гренки (2 порции) понадобится:
Ингредиенты
- Хлеб кусочками — 4 шт.
- Яйца — 2 шт.
- Шампиньон — 1 шт.
- Крабовые палочки — 2 шт.
- Консервированна кукуруза — 1 ст.л.
- Молоко — 25 мл.
- Морковь — кусочек по вкусу
- Лук — кусочек по вкусу
- Перец болгарский — кусочек по вкусу
- Зелень — по вкусу
- Соль — по вкусу
Процесс приготовления
Зелень измельчить. Грибы порезать ломтиками и слегка обжарить.
Яйцо соединить с молокои и измельченной зеленью, взбить до однородной массы венчиком.
С помощью ножа из кусочков хлеба удалить середины. Поместить более неровной стороной на сковороду, и обсушить 1- 2 минуты, потом перевернуть на другую сторону. Если гренки готовить на антипригарной сковороде, то можно обойтись без масла, тем самым, понизить калорийность блюда.
Подготовленную начинку поместить в пустые серединки хлеба, и залить яйцами. Вы можете комбинирвать любую другую начинку.
Оставить гренки томиться на минимальном огне, пока яйца не побелеют, примерно 5-7 минут. Яйца посолить в самом конце.
Читайте также
Популярное
- Домашний зефир из яблок
- Творожный крем для выравнивания торта
- Как вкусно сварить куриную грудку?
- Крем для капкейков, который держит форму
- Приготовить цветную глазурь для пряников
- Морковь, запеченная с кунжутом в медовом сиропе
- Комнатные растения, растущие в темноте. Топ 10 неприхотливых растений
- Меренга для украшения торта
- Злаковые батончики в домашних условиях
- Как сделать глазурь из шоколада для торта
Kashevarnya в соцсетях