Автор: Kashevarnya      3 февраля 2015 г.       122

Клюквенный морс

Благодаря своим антибактериальным и противовоспалительным свойствам клюква приравнивается к антибиотику.

Ингредиенты

  • Клюква — 1 ст.
  • Сахар — 0,5 ст.
  • Вода — 1 л.

Процесс приготовления

Готовую к употреблению клюкву потолочь и отжать сок с помощью любого удобного способа. Сок поместить в холодильник на некоторое время. Выжимки, которые у нас остались, необходимо залить водой, довести до кипения и прокипятить 10 минут. Дальше морс необходимо процедить, добавить сахар, охладить и соединить с отжатым соком.

При подаче положить ломтик лимона для пикантности вкуса.

Комментарии для сайта Cackle