Основное блюдо

Крылышки на сковороде в медово-горчичном соусе

Автор: Kashevarnya      15 ноября 2015 г.       1868

Крылышки на сковороде в медово-горчичном соусе

Вкусные куриные крылышки можно приготовить на сковородке, если предварительно замариновать их в медово-горчичном маринаде.

Ингредиенты

  • Куриные крылышки — 600 гр.
  • Лимонный сок — 1 ст.л.
  • Оливковое масло — 1 ч.л.
  • Цедра — 0,5 лимона
  • Мед — 1 ст.л.
  • Горчица — 1 ч.л.
  • Сушеный измельченный чили — 0,3 ч.л.
  • Тмин — 1 ч.л.
  • Соль

Процесс приготовления

Куриные крылышки хорошо промыть, поместить в посуду, где она будет мариноваться.

Крылышки на сковороде в медово-горчичном соусе

В посуду с крылышками добавить специи, соль, лимонный сок, цедру, тмин, горчицу, мёд. Все тщательно перемешать, и подержать в холодном месте не менее 1 часа.

Сперва жарить крылышки на большом огне, переворачивать время от времени. Когда на крылышках образуется аппетитная румяная корочка, огонь уменьшить и тушить на минимальном огне примерно 15-20 минут. Маринадом, который остался, поливать сверху крылышки во время жарки.

Подписывайтесь на нас в Facebook, Twitter, ВКонтакте или через RSS, чтобы быть в курсе последних новостей.

Комментарии для сайта Cackle