Автор: Kashevarnya      1 сентября 2015 г.       990

Низкокалорийное творожное мороженое

Недавно открыла для себя мороженое со всеми допустимыми ингредиентами при диете. Для того, чтобы мороженое было веселее, мы будем использовать какао при оформлении. Из указанных ингредиентов получится 4 порции.


Ингредиенты

  • Кремообразный нежирный творог — 250 г
  • Мёд — 3 ст.л.
  • Нежирное молоко — 50 мл
  • Какао или протеин со вкусом шоколада — по вкусу (3-4 ст.л)
  • Измельченный орехи и черный шоколад — по желанию

Процесс приготовления

Творог соединить с мёдом и молоком, хорошо перемешать. Попробуйте массу на сладость. Если творог кремообразный, он легко перемешается вручную. Но если творог имеет зерниструю структуру - то нужно довести до однородной массы с помощью ручного блендера.

Мы получили снежно-белую массу, заполняем ею все формы на 1/3 и посыпаем сферху какао. Белой массе придаем кофейный вкус и оттенок, добавляем 1 ч.л. какао, все перемешиваем, добавляем в формы по 0,5 ст.л. кофейной смеси. В кофейную массу добавляем еще 1 ч.л. какао и перемешиваем. Заполняем остатки в формах темной смесью. Вы можете в формы между слоями добавлять измельченные орехи и шоколад, а можете украсить уже при подаче.

Низкокалорийное творожное мороженое

Мороженое в формах поместить в морозилку на 3 часа. Когда мороженое извлечено из форм, поместить его перед подачей в холодильник не менее чем на 1 час.

Если у вас нет специальных форм - можете использовать обычные одноразовые стаканчики.

Низкокалорийное творожное мороженое
Комментарии для сайта Cackle