Автор: Kashevarnya      12 октября 2015 г.       658

Ореховый соус

Этот соус станет пикантным дополнением к мясу, рыбе, птице, хорошо будет сочитаться с овощами и салатной зеленью.

Ингредиенты

  • Ядра грецких орехов — 100 г
  • Чеснок — 3 з.
  • Растительное масло — 150 г
  • Соль — по вкусу

Процесс приготовления

Грецкие орехи растолочь с чесноком, посолить по вкусу. Затем вливать тонкой струйкой масло, одновременно помешивая и растирая соус, пока тот не превратится в крем.

Комментарии для сайта Cackle