Песочный пирог с яблоками
Автор: Kashevarnya 20 августа 2014 г. 596
Этот яблочный пирог имеет довольно доступные продукты в своем составе, обязательно попробуйте приготовить яблочный пирог с ароматной яблочной начинкой и хрустящей корочкой.
Для теста
- Сливочное масло — 200 г.
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Кокосовая стружка — 200 гр.
- Сахар — 100 г.
- Мука — 450 гр.
- Соль — 1/2 ч.л.
Для начинки
- Яблоки — 600 г.
- Сахар — 4 ст.л.
- Корица — 2-3 ч.л.
- Ром/коньяк — 3 ст.л
Процесс приготовления
Яблоки очистить от кожуры, нарезать на тоненькие пластинки. Посыпать сахаром, корицей и ромом, перемешать.
Смешать муку с разрыхлителем, солью, кокосовой стружкой и сахаром. Сверху выложить кусочки масла и порубить ножом, затем быстро примешать тесто руками (получится крошка).
Форму смазать тонким слоем жира.
Крошку втиснуть в основу формы, тщательно ее утрамбовав.
Сверху уложить яблоки и полить сиропом из рома с сахаром, в котором замачивались яблоки (жаль, что вам не слышен этот аромат).
Крошку, которая осталась, посыпать по краям и слегка утрамбовать.
Запечь в духовке при температуре 180° 40-50 минут.
Готово!
Читайте также
Популярное
- Домашний зефир из яблок
- Творожный крем для выравнивания торта
- Как вкусно сварить куриную грудку?
- Крем для капкейков, который держит форму
- Приготовить цветную глазурь для пряников
- Морковь, запеченная с кунжутом в медовом сиропе
- Комнатные растения, растущие в темноте. Топ 10 неприхотливых растений
- Меренга для украшения торта
- Злаковые батончики в домашних условиях
- Как сделать глазурь из шоколада для торта
Kashevarnya в соцсетях