Автор: Kashevarnya      18 ноября 2016 г.       1410

Сэндвичи с тунцом

Тунец самая богатая рыба по содержанию белка среди всех остальных. В этой рыбе отсутствуют углеводы, она является любимицей всех приверженцев здорового образа жизни.

Тем, кому надоело есть тунец из банки, предлагаем его на бутерброд. Из тунца получаются вкусные сэндвичи. Чтобы приготовить классический сэндвич с тунцом, для на чала нужно приготовить пасту из тунца, это и будет рыбная начинка.

На 5-6 целых сэндвичей:

Ингредиенты

  • Консервированный тунец в соку — 1 банка
  • Соленый огурец — 1,5 шт.
  • Салатный лук — 0,5 средней луковицы
  • Зелень — 2-3 веточки
  • Листья салата — 10-12 шт.

Для заправки

  • Закваска или несладкий йогурт — 80 мл.
  • Чеснок — 1,5 з.
  • Горчица мягкая — 1 ч.л.
  • Соль — щепотка

Приготовление заправки для сэндвича с тунцом

Мы предлагаем вариант некалорийной заправки на основе йогурта, но вы можете использовать свою любимую, или майонез.

Измельченный чеснок залить густым несладким йогуртом или закваской, добавить горчицу, перемешать, посолить немного по вкусу.

Чтобы паста для бутербродов получилась правильной, нужно хорошо спустить сок из консервированного тунца. Тунец опрокинуть на дуршлаг и прижать ложкой, сок должен хорошо стечь.

Лук и огурец средних размеров очень мелко измельчить.

Сэндвичи с тунцом

Измельчить немного зелени.

Соединить тунец, лук, огурец, зелень. Залить массу приготовленной заправкой и перемешать.

Сэндвичи с тунцом

Должна получится такая паста из тунца.

Сэндвичи с тунцом

Хлеб подсушить с обеих сторон на разогретой сковороде или в духовке.

На подготовленный хлеб выложить пасту, поместить салат и прикрыть сверху вторым кусочком хлеба, перерезать по диагонали.

Сэндвичи с тунцом

Сэндвичи из тунца готовы!

Сэндвичи с тунцом
Комментарии для сайта Cackle