Фото: Kashevarnya.com

Сырники - это блюдо, которое подходит к употреблению в любое время дня и года. Одни предпочитают этот десерт летом после обеда, другие зимой с чаем, остальные - в любое время со сметаной :)

Ингредиенты

Творог — 250 гр.
Манная крупа — 2 ст.л.
Яйцо — 1 шт.
Сметана — 2 ст.л.
Соль — щепотка
Сахар — по вкусу
Ванильный сахар — по желанию
Манная крупа — для панировки

Процесс приготовления

Манную крупу соединить со сметаной и яйцами, оставить на 20 минут набухать.

Далее добавить в манную массу творог, сахар, соль, и перемешать. Из полученного теста сформировать маленькие шарики и приплюснуть. Духовку разогреть до 190 °C. Каждый сырник обвалять в манке и выложить на противень устеленный пергаментом, пергамент по желанию можно обмазать кусочком сливочного масла, но можно обойтись без него.

Выпекать сырники 20 минут, потом перевернуть на другую сторону и продолжать выпекать еще 10 минут.

Подписывайтесь на нас в Facebook, Twitter, ВКонтакте или через RSS, чтобы быть в курсе последних новостей.

Сырники в духовке

Ингредиенты

Процесс приготовления