Автор: Kashevarnya 12 февраля 2015 г. 1018
Сырники - это блюдо, которое подходит к употреблению в любое время дня и года. Одни предпочитают этот десерт летом после обеда, другие зимой с чаем, остальные - в любое время со сметаной :)
Манную крупу соединить со сметаной и яйцами, оставить на 20 минут набухать.
Далее добавить в манную массу творог, сахар, соль, и перемешать. Из полученного теста сформировать маленькие шарики и приплюснуть. Духовку разогреть до 190 °C. Каждый сырник обвалять в манке и выложить на противень устеленный пергаментом, пергамент по желанию можно обмазать кусочком сливочного масла, но можно обойтись без него.
Выпекать сырники 20 минут, потом перевернуть на другую сторону и продолжать выпекать еще 10 минут.
Популярное
Kashevarnya в соцсетях