Автор: Kashevarnya 27 марта 2015 г. 1187
Запеканка в пароварке получается сочная и воздушная, в приготовлении совсем проста.
Из указанного количества получается 6 порций.
Манную крупу и сметану соединить, оставить набухать, пока все остальные этапы приготовления не будут закончены. Сметану можно заменить йогуртом, закваской, или молоком.
Творог нужно использовать рассыпчатый, его необходимо протереть через сито, либо вилкой, а потом перемешать с яйцами, сахаром, ванильным сахаром и солью. Перемешивать миксером или ручным блендером, в зависимости от того, какую консистенцию предпочитаете.
Далее добавить специи и смесь сметаны с манкой, и еще раз тщательно перемешать. В конце добавить кусочки фруктов (я использовала чернослив), либо цукатов и еще раз перемешать ложкой.
Творожное тесто поместить в чашу для риса, и аккуратно помазать верх желтком, взбитым со сметаной. Поместить пароварку на 40 минут.
Популярное
Kashevarnya в соцсетях