Автор: Kashevarnya      28 июля 2015 г.       621

Запеченные яблоки с вареньем

Всего 1-2 яблока могут обеспечить суточную потребность человека в витамине Р. При запекании яблок все витамины сохраняются, более того, яблоки становятся еще полезнее.

Ингредиенты

  • Яблоки — 10 шт.
  • Варенье — 0,5 ст.
  • Толченые сухари — 1/2 ст.
  • Ядра грецкого ореха или миндаля — 0,5 ст.

Процесс приготовления

С яблоками лучше всего сочитаются варенья с кислинкой, это земляничное, клубничное, черносмородиновое, вишневое. Толченые сухари добавить в варенье (или бисквитную крошку) и мелко нарубленные грецкие орехи, тщательно размешать.

Яблоки помыть и вынуть из них сердцевину и плодоножки (не прорезая яблоки насквозь), кожицу поколоть зубочисткой для лучшего сохранения формы, заполнить яблоки сладким приготовленным фаршем и положить на противень. На противень предварительно полейте 2-3 ст.л. воды, чтобы яблоки не пригорели. Яблоки поставить на 15-20 минут в духовой шкаф со средним жаром. Как только яблоки станут мягкими их необходимо убрать с духовки, дать слегка остыть, после чего переложить на блюдо и полить сверху образовавшимся на противне сиропом.

Комментарии для сайта Cackle