Автор: Kashevarnya      24 ноября 2014 г.       789

Печенье "Кофейные зерна"

Из указанного количество получится 25 штук размером 2*5:

Ингредиенты

  • Кофе растворимый — 2 ст. л.
  • Молоко — 2 ст. л.
  • Маргарин — 200 гр.
  • Сметана — 200 гр.
  • Сахар — 250 гр.
  • Сахар ванильный — 1 пакет
  • Какао — 50 гр.
  • Мука — 500 - 600 гр.

Процесс приготовления

Растворить кофе в горячем молоке. Мягкий маргарин взбить со сметаной. Добавить сахар, ваниль, кофе, все это тщательно взбить. Затем добавить муку с какао.

Из полученного теста формируем небольшие овальные шарики, с помощью зубочистки или ножа формируем надрез по центру печенья.

Выпекать при 200 С примерно 20 минут.

Комментарии для сайта Cackle