Автор: Kashevarnya      12 декабря 2018 г.       268

20 ХЮГГЕ РЕЦЕПТОВ, КОТОРЫЕ СОГРЕЮТ ВАС ЭТОЙ ЗИМОЙ

В пасмурные и холодные дни зимы есть что-то особенно притягательное в создании уютной и сытной еды чтобы уберечься от холода, компенсируя внешний холод внутренним теплом.

Самый лучший способ сопротивления хмурым дням нашли жители Скандинавии, у которых с октября по март существует недостаток природного света. Скандинавы создают уют в своих домах. Ощущение счастья и благополучья датчане называют одним словом – «хюгге». Хюгге может быть и у вас дома, все что для этого нужно – это небольшая компания близких людей, свечи или гирлянды, пледы с подушками и, конечно же, приготовленная собственноручно еда.

Хюгге еда – это незамысловатые рецепты, призвание которых баловать себя и других. Это рецепты, которые ставят на паузу нашу диету.

Фактор хюгге усиливается, если эта еда была приготовлена своими руками. Удовольствие от процесса приготовления – это немаловажная составляющая хюгге блюд. Испачкать руки от замешивания теста для выпечки, варить карамель, долго тушить мясо, наполняя квартиру зазывающими ароматами – это все очень уютно.

20 ХЮГГЕ РЕЦЕПТОВ, КОТОРЫЕ СОГРЕЮТ ВАС ЭТОЙ ЗИМОЙ

Мы подобрали подборку хюгге рецептов, которые согреют вас в холодный зимний день.

1. Морковный пирог

Этот пирог можно испечь для любого случая, готовится он очень просто. В состав этого пирога входит классический коктейль пряных специй, которые придают выпечке праздничности. Независимо от того, любите вы морковную выпечку или нет, этот пирог станет одним из ваших любимых.

20 ХЮГГЕ РЕЦЕПТОВ, КОТОРЫЕ СОГРЕЮТ ВАС ЭТОЙ ЗИМОЙ

2. Домашние творожные сочники

Домашней сладкой выпечки в этом списке должно быть много.

20 ХЮГГЕ РЕЦЕПТОВ, КОТОРЫЕ СОГРЕЮТ ВАС ЭТОЙ ЗИМОЙ

3. Крем-суп из тыквы

Что может быть вкуснее, чем тарелочка пряного тыквенного супа, в котором соединились такие простые, и одновременно такие вкусные сезонные продукты.

20 ХЮГГЕ РЕЦЕПТОВ, КОТОРЫЕ СОГРЕЮТ ВАС ЭТОЙ ЗИМОЙ

4. Булочки Синнабон с корицей

Булочки с корицей, от которых можно потерять голову. По рецепту получится двадцать булочек. Позовите друзей, сварите кастрюлю какао. Булочки Синнабон с какао - это идеальное сочетание.

20 ХЮГГЕ РЕЦЕПТОВ, КОТОРЫЕ СОГРЕЮТ ВАС ЭТОЙ ЗИМОЙ

5. Брауни с вишней

Шоколадный брауни смело можно отнести в эту подборку, так как готовится брауни очень легко и быстро, а шоколадный аромат по вашей квартире останется надолго.

20 ХЮГГЕ РЕЦЕПТОВ, КОТОРЫЕ СОГРЕЮТ ВАС ЭТОЙ ЗИМОЙ

6. Венгерский гуляш

Это одно из моих самых любимых блюд зимы. Пока гуляш долго тушится на медленном огне, в это время можно насладиться бокалом вина за любимой книгой.

20 ХЮГГЕ РЕЦЕПТОВ, КОТОРЫЕ СОГРЕЮТ ВАС ЭТОЙ ЗИМОЙ

7. Горячий яблочный сидр

Напитки - отдельная часть хюгге. Горячие напитки со специями приготовленные своими согреют в прямом смысле слова. Предлагаем приготовить пряный яблочный сидр, где яблоки очень долго томятся на медленном огне, после чего сидр приобретает плотную структуру и невероятную вкусовую палитру.

20 ХЮГГЕ РЕЦЕПТОВ, КОТОРЫЕ СОГРЕЮТ ВАС ЭТОЙ ЗИМОЙ

8. Домашние конфеты «Трюфель»

Домашние конфеты, приготовленные своими руками, согреют душу только от понимания того, что сахара и жира в таких конфетах намного меньше, поэтому съесть таких конфет можно больше.

20 ХЮГГЕ РЕЦЕПТОВ, КОТОРЫЕ СОГРЕЮТ ВАС ЭТОЙ ЗИМОЙ

9. Теплый салат с куриной печенью

Правильно приготовленная и приправленная сладким соусом печень станет очень сытным ужином в один из холодных вечеров.

20 ХЮГГЕ РЕЦЕПТОВ, КОТОРЫЕ СОГРЕЮТ ВАС ЭТОЙ ЗИМОЙ

10. Свинина, запеченная с тыквой в духовке

Идеальное сезонное блюдо для приятного ужина.

20 ХЮГГЕ РЕЦЕПТОВ, КОТОРЫЕ СОГРЕЮТ ВАС ЭТОЙ ЗИМОЙ

11. Капкейки с соленой карамелью

Во время приготовления карамели фактор хюгге повышается сам собой. Приготовьте баночку карамели. Часть карамели используйте для начинки капкейков, а остатки съешьте в чистом виде.

20 ХЮГГЕ РЕЦЕПТОВ, КОТОРЫЕ СОГРЕЮТ ВАС ЭТОЙ ЗИМОЙ

12. Медовые имбирные пряники

Обязательная вещи, которую нужно делать каждый декабрь – это приготовление имбирным пряников. У меня дома приготовление пряников – это традиция, которая тянется уже не первый год. Подумайте, какие чудесные подарки можно сделать друзьям и родным независимо от их возрастной категории.

20 ХЮГГЕ РЕЦЕПТОВ, КОТОРЫЕ СОГРЕЮТ ВАС ЭТОЙ ЗИМОЙ

13. Салат из запеченных овощей с фетой

И хоть овощи считаются не совсем хюгге едой, но теплые и запеченные с травами и оливковым маслом овощи придают ощущение сытности и комфорта, а салат своим ярким и красивым видом на столе – уют.

20 ХЮГГЕ РЕЦЕПТОВ, КОТОРЫЕ СОГРЕЮТ ВАС ЭТОЙ ЗИМОЙ

14. Запеченные яблоки, фаршированные рисом и орехами

Простой и любимый с детства рецепт теплых карамелизированных пряных яблок с начинкой внутри. Горячие яблоки сверху поливают мёдом и посыпают корицей, и я уже хочу съесть все верхушки.

20 ХЮГГЕ РЕЦЕПТОВ, КОТОРЫЕ СОГРЕЮТ ВАС ЭТОЙ ЗИМОЙ

15. Ореховый пирог с карамелью

Пирог, внутри которого только грецкие орехи и густая карамель.

20 ХЮГГЕ РЕЦЕПТОВ, КОТОРЫЕ СОГРЕЮТ ВАС ЭТОЙ ЗИМОЙ

16. Творожно-лимонное печенье

Детальный рецепт мягкого печенья, которое под силу даже тем, кто никогда не готовил. Печенье готовить очень просто, а еще это отличный повод собраться всей семьей на дегустацию.

20 ХЮГГЕ РЕЦЕПТОВ, КОТОРЫЕ СОГРЕЮТ ВАС ЭТОЙ ЗИМОЙ

17. Тыквенно-карамельный торт

Это самый осенне-зимний торт. Нежные влажные коржи, прослойка домашней карамели и крем-сыр, чтобы опомниться от этого сладкого безумия, и повторить еще один кусочек.

20 ХЮГГЕ РЕЦЕПТОВ, КОТОРЫЕ СОГРЕЮТ ВАС ЭТОЙ ЗИМОЙ

18. Запеканка из рикотты с овсяными хлопьями

Нежнейшая запеканка из сыра рикотта, где вместо муки используются хлопья.

20 ХЮГГЕ РЕЦЕПТОВ, КОТОРЫЕ СОГРЕЮТ ВАС ЭТОЙ ЗИМОЙ

19. Рождественский штоллен

Приготовить рождественский кекс, выждать месяц и съесть его на Рождество в кругу праздничной атмосферы это и есть та самая магия зимнего времени.

20 ХЮГГЕ РЕЦЕПТОВ, КОТОРЫЕ СОГРЕЮТ ВАС ЭТОЙ ЗИМОЙ

20. Запеченная картошка гармошка в духовке

Запеченный картофель в духовке вместе с кожурой, проще этого рецепта ничего нет.

20 ХЮГГЕ РЕЦЕПТОВ, КОТОРЫЕ СОГРЕЮТ ВАС ЭТОЙ ЗИМОЙ
Комментарии для сайта Cackle